

Ketoisat kinkkumuffinsit
Kuvaus
Ketogeeniseen ruokavalioon sopivat palvikinkkumuffinsit, joissa lisämakua antaa mm. vuohenjuusto.
Ainekset
Valmistus
-
Sekoita keskenään kananmunat ja vuohenjuusto.
-
Lisää kuivat aineet seokseen.
-
Lisää kinkkukuutiot ja juustoraaste hyvin sekoittaen.
-
Jaa seos muffinsivuokiin. Paista 200 asteessa n. 15 minuuttia.
Vinkki
Palvikinkun tai osan voi korvata savupororouheella tai vaikkapa chorizolla!