Burgereista ei todellakaan tarvitse ketogeenisessä ruokavaliossa luopua! Ketoburgereita näkee monenlaisia, onpa osassa sämpylän virkaa toimittamassa itse pihvit! Mie kuitenkin tykkään tehdä ketosämpylöitä, joiden väliin pääsee vähän mitä milloinkin sattuu jääkaapista löytymään. Tällä kertaa sämpylän välissä oli hirvisäilykkeestä leikattu pihvi, savujuustoa, jalapenoviipaleita, venäläistä suolakurkkua, paistettua punasipulia sekä valkosipulimajoneesia.
Vallan mainiosti tänne väliin sopisi myös paholaisen hillo, siihen on ketoisa reseptikin blogissani 😉
Sämpylät ovat hyviä ihan sellaisenaankin, erityisesti lämpiminä uppoavat ihan vain voin kera 😉
Varioin ns. perusreseptiä lähes joka kerta. Lisään milloin mitäkin siemeniä: kurpitsan-, auringonkukan- ja hampunsiemeniä tai mitä nyt sattuu olemaan kaapissa. Pofiberin sijasta sopii mainiosti mantelijauhot, mutta useinmiten taidan tehdä ilman kumpaakaan. Eikä tuo voisulakaan ole välttämätön 😎
Ketoisat juustosämpylät ovat ihanan nopea herkku,
n. 20 minuuttia ja saat valmiit sämpylät uunista!
Ketoisat siemensämpylät
Kuvaus
Yksi ehkä eniten käyttämäni versio ketosämpylöistä.
Raaka-aineet
Valmistus
-
Riko kananmunat kulhoon ja vatkaa kevyesti sekaisin.
-
Sekoita joukkoon juustoraaste sekä loput ainekset.
-
Muotoile esim. lusikalla 6 isoa sämpylää leivinpaperin päälle.
-
Paista 200 asteessa n. 10-15 minuuttia, kunnes sämpylät ovat kullanruskeita.
Vinkki
Vallan mainiosti tänne väliin sopisi myös paholaisen hillo, siihen on ketoisa reseptikin blogissani 😉
Aviovaimo ja äiti 😘
- Pisavaaran Joulukalenteri 2021 - 1.12.2021
- Pisavaaran Joulutarina vuodelta 2019 - 1.12.2021
- Ketoisa savuporo-kinkkuvoileipäkakku - 2.8.2021
